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農業部:加強畜禽屠宰行業管理 保障畜禽產品安全
新聞來源:    點擊數:2125    更新時間:2013-12-24 14:49:22    收藏此頁
 

    農業部網訊 12月20日上午,農業部召開全國畜禽屠宰行業管理視頻會議,認真學習貫徹中央經濟工作會議及國務院機構改革和職能轉變精神,研究落實畜禽屠宰監管職責調整,加強畜禽屠宰行業管理,確保畜禽產品安全。農業部副部長於康震強調,要充分認識做好畜禽產品安全監管工作的重要意義,切實增強責任感、使命感和緊迫感,認真梳理畜禽產品安全監管工作主要任務,以改革的精神、創新的方法、強有力的措施做好畜禽產品安全監管工作。
  會議指出,當前要盡快完成畜禽屠宰監管職責劃轉,健全完善畜禽屠宰監管體係,確保職責交接的無縫連接。切實做好畜禽屠宰監管各項工作,立即開展一次針對屠宰企業的拉網式檢查,該整改的整改,該關閉的關閉,提升行業整體水平。開展定期巡查,規範屠宰行為,嚴格檢驗檢疫工作。會同相關部門加大對私屠濫宰、注水或注入其他物質等違法行為的打擊力度。
  會議要求,2014年各級畜牧獸醫部門要繼續圍繞“兩個努力確保”中心任務,以求真務實、開拓創新的精神,切實推進各項工作開展。抓好重點動物疫病防控工作,落實各項防控措施,努力確保不發生區域性重大動物疫情。發揮動物衛生監督執法的保駕護航作用,嚴格檢疫監管,加快提升執法能力。切實抓好病死動物無害化處理長效機製試點工作,全麵加快推進長效機製建立,引入市場機製,實現對病死動物的無害化處理。
  會議強調,“兩節”將至,畜禽產品消費進入旺季,要加強部門協作配合,強化宣傳培訓,為做好畜禽產品安全保障工作積極營造良好的工作氛圍。

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